Burcu'nun soslu Enginar dolması
Başak'ın yazdığı Enginar Dolması tarifini yapmayı denedim. En son enginarların üzerine konulan zeytinyağlı ve limonlu suya biraz da un ekledim. Koyu beşamel sos kıvamında bir sosu oldu. Görünüşü ilk denemem olmasından dolayı çok iyi olmayabilir ama tadı gerçekten çok güzeldi:))






- posted by BEN @ 9:18 ÖÖ